活動報告 - 一般社団法人ビオトープ

活動報告report

梅種子炭　特許製造法

健康の種・梅の種炭パウダー
梅種子の仁にはアミグダリン及びシアン化水素が含まれていることが知られているが、炭化物から総シアンは検出されずとの結果となった。

健康の種

梅の種炭パウダー
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真妻ワサビ発祥の地

真妻わさび栽培キット

真妻ワサビの循環式水耕栽培実験

成長が遅いと言われている真妻わさび

真妻わさび販売しています

～真妻わさび　苗　販売しています～

完全無農薬生き物(カエル)たちのチカラを利用

水槽のホンモロコに害虫を食べてもらう完全無農薬

コルケートパイプにワサビの苗、うなぎ・ナマズの排水を利用
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梅クロスケ　高機能炭（無機炭）

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持続可能な開発のための教育(ESD)

「いなみ策励会」
策励とは、大いにはげますこと、また大いにはげむこと。と辞書にあります。
元々は仏教の教えで自策自励という言葉があり、自らを鞭打ち、自ら励ますという意味で、
「自分を変えることができるのは自分だけ」ということだそうです。

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印南かえるのフェスティバル　2014.11.16（日）
～印南町の特産品エンドウ豆を手づくりこんにゃくで包みました～

印南町の特産品エンドウ豆手づくりこんにゃくで包み

うなぎタレこんにゃくステーキ
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わかやま熟成黒にんにく
"いつまでも元気でいたい人"

フード・アクション・ニッポンロゴマーク利用許諾証をいただきました。

昔から、にんにくは身体に良いとは言われていますが、「匂いが…」という方がほとんどです。

熟成黒にんにく「和歌山県産」は、旨味がギュッと凝縮され、スイーツ感覚で食べられて美味しく、お子様からお年寄りまで、匂いが少ないと言い、この夏を乗り切るためにも、わかやま県産熟成黒にんにくをお勧めします。

じっくり発酵されると食材が「黒」変化を遂げる"栄養が進化した証"
ポリフェノールは若々しさを保ってくれます。

☆いつまでも元気でいたい人
☆体力がないと感じている人

本品は、しっかりと高温加熱熟成処理していますので、ご安心してお召し上がりください、又冷凍されますと一層の風味が味わえると思われます。
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発酵食品　梅・玉ねぎ・ミヨウガ・らっきょ・イチジク・みかん・ぶどう・さつまいも

たまねぎが最高に美味しい、じっくり発酵されると食材が「黒」変化を遂げる"栄養が進化した証"

ぶどう

みかん

らっきょ

うめぼし

たまねぎ

お好みでポン酢など

たまねぎ
麹菌や乳酸菌などを加え発酵させることにより、食材本来が持っている栄養成分が格段に増えます。
たまねぎに含まれるサラサラ成分アリシンが増える。書籍抜粋

さつまいも
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バイオテクノロジーが生んだフラスコこんにゃく種イモ
育苗にて取り組み平成26年7月21日

育苗にて取り組み平成26年7月21日

育苗にて取り組み定植平成26年4月30日

バイオセンター中津平成25年11月19日

バイオセンター中津　平成25年11月19日

バイオセンター中津　こんにゃく芋のクローン生産　平成24年4月24日
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地域物産の開発・販売事業(手づくりこんにゃく・かえるのたまご)

印南町の特産品を手づくりこんにゃくで包みました
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印南町の特産品を手づくりこんにゃくで包みました
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～～～～～～～～～～～～～～印南町の特産品を手づくりこんにゃくで包みました～～～～～～～～～～～

印南町の特産品を手づくりこんにゃくで包みました
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25年10月17日　印南かえるフェスティバル
手作りこんにゃく　うなみちゃん　たまご
八丁味噌でんがく

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25年10月15日　わら灰汁　こんにゃく作り

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25年10月2日　備長炭灰汁　こんにゃく作り

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25年9月30日　こんにゃく芋の収穫

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25年８月20日　切目崎いそ観察

九度山町児童が農山漁村南北交流事業推進でいなみかえるの宿の取り組み

波もおだやかで生き物が沢山捕れそう・・・

和歌山県環境アドバイザー（玉井澄夫）熱心に聴く生徒・きれいな海で生きものが沢山捕れた。
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25年８月3日　テナガエビの観察会

町内外から50人の親子が参加テナガエビ66匹ゲット

切目川生きものタッチ，うなぎ捕った

ヒラテテナガエビ

塩焼き

すいか割り

ﾘｮｳﾀとひかる君紙芝居お披露目
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25年6月19日　アイガモ農法体験

印南町清流小学校　1・2年生(32人)害虫をアイガモに駆除してもらう無農薬美味しいお米作りのお手伝い・・

『海と空の約束プロジェクト代表　西谷　寛さまの貸出によりビオトープでお披露目することが出来ました。』
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『空と海の約束プロジェクト』25.6.5

25年3月9日　川又国有林で植樹

ビオトープ・ピクチャ

24年12月9日切目川オオウナギ愛称募集結果発表授賞式　
ビオトープ切目川
切目川オオウナギうなみちゃん～～～どんぐりの植樹
　
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24年11月18日　印南かえるのフェスティバル24.11.18
　
SAVEJAPANﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄビオトープで生きもの観察

24年8月25日　SAVEJAPANﾌﾟﾛｼﾞｴｸﾄ　生きもの観察　ビオトープ

24年3月11日　ほたるの幼虫放流体験　幼虫ゲット　ビオトープ

24年2月22日　切目川河川整備公開質問回答　和歌山県国土整備部

１０月１５日　くまの花子のお世話　日本熊森協会和歌山支部の活動

9月23日　アイガモの転職　無農薬のお米作りからゴルフ場のｸﾞﾘｰﾝｷｰﾊﾞｰに転職しました。

8月22日～24日　民泊体験　磯観察・釣り・ｸﾙｰｼﾞﾝｸﾞ・乗馬・ゴルフ・ぶどう狩り・ﾌﾗﾜｰｱﾚｼﾞﾒﾝﾄ・古道巡り・　農山漁村南北交流事業

8月12日　ビオトープ学習　近所の中学生がビオトープ切目川を学習

7月3日　ほたる観察施設新設

 6月22日　水田にアイガモを放す　印南町清流小学校１，２年生２０人がアイガモとふれあい一匹ずつ持ち上げ一列に並んで一斉に放した。